Recept van Jens

News

Sardines op de BBQ, een echt zomer gerecht.

Als je de sardines goed bereid smelten de graatjes en is de vis in zijn geheel eetbaar. Heerlijk met een salade en natuurlijk een koud glas witte wijn.

Ingrediënten

  • 1 kg hele sardines
  • 3 dl olijfolie
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 citroenen
  • ½ bosje platte peterselie
  • Mespunt cayennepeper
  • Mespunt kardemompoeder
  • Theelepel grof gemalen zeezout

Bereiding

  1. Pers de citroenen en knijp de knoflookteentjes uit, meng dit met het citroensoep
  2. Voeg het kardamompoeder, de cayennepeper, het zout en de olie toe
  3. Klop het geheel goed door elkaar
  4. Roer er de gehakte peterselieblaadjes door
  5. Leg de sardientjes een uur in de marinade
  6. Rooster de sardines 3 minuten aan weerszijden in een visklem.

Persoonlijke begeleiding

Staat uw droomhuis er niet tussen? Wij hebben exclusief aanbod in de stille verkoop. Als u uw wensen aangeeft dan zullen we u dit doen toekomen.

Ontgrendel ons totale huizenaanbod

Ontgrendel ons totale huizenaanbod

Ontgrendel ons exclusieve huizenaanbod aan de Cote d'Azur. KOSTELOOS | AFGESTEMD OP UW CRITERIA | IN IEDER STADIUM VAN UW ZOEKTOCHT | GEHEEL VRIJBLIJVEND | OP IEDER MOMENT OPZEGBAAR

Kies uw criteria, typ uw e-mail en sla op.

Via uw e-mailadres maken we een telefonische afspraak indien de zoekvraag bij ons past.
U telefoonnummer wordt uitsluitend gebruikt voor een geplande afspraak tussen u en Toco d'Azur.
EURO
TOT

U kunt deze waarschuwing op elk moment stoppen of wijzigen door simpelweg op een link te klikken die onderaan het ontvangen bericht wordt vermeld. 

Versturen & nog een alert instellen