Le Plongeoir in Nice, een restaurant op een bijzondere plek!

News

Onderaan de Mont Boron, in de oude haven van Nice treft u een bijzonder restaurant aan zee. Of beter gezegd op zee!

De geschiedenis van dit bijzondere open lucht restaurant begint in 1862. Er wordt hier een simpel houten paviljoen gebouwd waar de Nicois zich tegoed doen aan zeevruchten. In 1876 wordt het houten paviljoen vervangen door een echt restaurant. Twee rotsen worden met loopbruggen aan elkaar verbonden.Op de eerste rots wordt een “Kiosk” gebouwd, op de tweede rots wordt een vissersboot (l”Inflexible) neergezet, 6 meter boven de zee. Deze boot wordt als snel de trots van de inwoners van Nice. Dit bijzondere restaurant trekt toeristen en bourgeois van de Belle Epoque aan om te eten, thee te drinken of zich uit te leven op dansfeesten.

In 1941 verdwijnt de zeilboot en maakt plaats voor een duikplank: de duikplank aan zee. Gebouwd door architect René Livieri (1908-1995). De duikplank in Art Deco-stijl staat fier boven de golven en werd een referentie van moderne architectuur. Na verloop van tijd volgen de restaurants elkaar op de plek van de oude kiosk op. Uiteindelijk wordt de verouderde kiosk verlaten en marine erosie voltooit het vernietigingswerk.

In 2015 neemt Marc Dussoulier het stokje over en herleeft deze mythische plek die zo populair is bij de inwoners van Nice.

Wilt u een bijzondere plek om te eten, en ook nog lekker eten? Klik dan hier om een tafeltje te reserveren.

 

 

Persoonlijk advies?

Persoonlijk advies bij het vinden van een huis? Wij denken graag met u mee